Les spaghettis d'agar-agar
Voici le principe de base pour réaliser des spaghetis, de jus d'oranges, de tomates, de menthe, ou autre liquide.
C'est assez simple. Vous avez besoin de:
Deux seringues.
Des petits tuyaux en plastique transparent de 20-30cm de long.
De l'agar agar.
Jus de fruits, ou légumes, ou autres.
Le dosage est assez simple. Vous porter a ébullition le liquide et ajouter l'agar.
Bien mélanger pour dissoudre l'agar complètement pendant 1 minutes.
Retirer du feu.
Aspirer avec la seringue le liquide, puis l'injecter dans les tuyaux.
une fois remplis, mettez les tuyaux dans un bol d'eau froide.
Attendre 1 minute, puis avec une autre seringue remplie d'eau, évacuer le spaghetti avec l'eau.
Pour 200ml de liquide, mettre 2grs d'agar.
C'est assez simple. Vous avez besoin de:
Deux seringues.
Des petits tuyaux en plastique transparent de 20-30cm de long.
De l'agar agar.
Jus de fruits, ou légumes, ou autres.
Le dosage est assez simple. Vous porter a ébullition le liquide et ajouter l'agar.
Bien mélanger pour dissoudre l'agar complètement pendant 1 minutes.
Retirer du feu.
Aspirer avec la seringue le liquide, puis l'injecter dans les tuyaux.
une fois remplis, mettez les tuyaux dans un bol d'eau froide.
Attendre 1 minute, puis avec une autre seringue remplie d'eau, évacuer le spaghetti avec l'eau.
Pour 200ml de liquide, mettre 2grs d'agar.