Mi cuit chocolat.
Pour 4 personnes:
220grs de chocolat noir
60grs de beurre
4 oeufs
80grs de sucre
40grs de farine
Préchauffer votre four à 220°
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le sucre, puis la farine.
Mélanger afin d'obtenir un appareil homogêne.
Ajouter à celui ci le chocolat fond, bien mélaner le tout.
Beurrer 4 ramequins si vous souhaitez les manger dedans, ou utliser des moules en silicone.
Le temps de cuisson va varier selon le coeur que vous désirez avoir, et votre four.
Un four à 220° pendant 9 minutes semble le mieux adapté.
Julien.
220grs de chocolat noir
60grs de beurre
4 oeufs
80grs de sucre
40grs de farine
Préchauffer votre four à 220°
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le sucre, puis la farine.
Mélanger afin d'obtenir un appareil homogêne.
Ajouter à celui ci le chocolat fond, bien mélaner le tout.
Beurrer 4 ramequins si vous souhaitez les manger dedans, ou utliser des moules en silicone.
Le temps de cuisson va varier selon le coeur que vous désirez avoir, et votre four.
Un four à 220° pendant 9 minutes semble le mieux adapté.
Julien.